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Das Virtshaus Ulm: Ein Traditionshaus im Ulmer Herzen

Inmitten der geschichtsträchtigen Altstadt, unweit des majestätischen Ulmer Münsters, begrüßt dich das Virtshaus Ulm. Seit Jahrhunderten ist dieses Traditionshaus ein Treffpunkt für Einheimische und Gäste, die sich in seiner gemütlichen Atmosphäre wohlfühlen.

Als du das Lokal betrittst, wirst du von der charmanten Fassade des mittelalterlichen Gebäudes gefangen genommen. Der Eingang führt dich in ein rustikales Ambiente mit knarrenden Dielenböden, schweren Holzbalken und einem urigen Kamin, der an kühlen Tagen für Wärme sorgt. Die Einrichtung besticht durch eine gelungene Mischung aus Tradition und Moderne. Antike Möbelstücke und historische Relikte wurden gekonnt mit modernen Elementen kombiniert, um eine einladende Atmosphäre zu schaffen.

Die Markenzeichen des Virtshauses Ulm sind die herzliche Gastlichkeit und die Verbundenheit zu den regionalen Traditionen. Die Wirtsleute und das Team empfangen dich mit einem Lächeln und stehen dir mit Empfehlungen und Insiderwissen zur Seite. Das Wirtshaus ist ein beliebter Treffpunkt für Stammgäste, die sich hier unter Gleichgesinnten wohlfühlen und bei einem frisch gezapften Bier oder einem Glas Wein gemeinsam plaudern.

Kulinarische Genüsse und regionale Spezialitäten

Das Virtshaus Ulm verwöhnt dich mit einer ausgezeichneten Auswahl an kulinarischen Leckerbissen. Auf der Speisekarte findest du sowohl traditionelle schwäbische Spezialitäten als auch moderne Interpretationen klassischer Gerichte.

Schwäbische Klassiker neu interpretiert

Zu den beliebtesten Gerichten aus der schwäbischen Region gehören Maultaschen, Spätzle und Sauerbraten. Im Virtshaus Ulm werden diese Klassiker mit viel Liebe zum Detail zubereitet und mit einer modernen Note verfeinert. So kannst du beispielsweise Maultaschen mit einer Füllung aus frischen Kräutern und Gemüse oder Spätzle mit einer cremigen Käsesauce genießen.

Regional und saisonal

Dem Küchenchef des Virtshauses ist es wichtig, frische und regionale Zutaten zu verwenden. Das bedeutet, dass die Speisekarte je nach Saison wechselt und immer wieder neue Gerichte auf dich warten. So kannst du im Frühjahr frische Spargelgerichte, im Sommer leichte Salate und im Herbst herzhafte Wildgerichte genießen.

Exklusive Spezialitäten

Neben den schwäbischen Klassikern bietet das Virtshaus Ulm auch einige exklusive Spezialitäten an. Besonders zu empfehlen sind die hausgemachten Käsespätzle, die mit einer würzigen Käsesauce serviert werden, sowie das Ulmer Schäufele, ein deftiges Schweinefleischgericht.

Für jeden Geschmack etwas dabei

Die umfangreiche Speisekarte des Virtshauses Ulm bietet für jeden Geschmack etwas. Ob du auf der Suche nach einem leichten Mittagessen, einem herzhaften Abendessen oder einem gemütlichen Brunch bist, im Virtshaus Ulm wirst du fündig. Und für den süßen Abschluss findest du auf der Dessertkarte eine Auswahl an hausgemachten Kuchen und Torten.

Gemütliche Atmosphäre und historische Räumlichkeiten

Das Virtshaus Ulm empfängt dich mit einer gemütlichen Atmosphäre, die dich sofort in ihren Bann zieht.

Traditionelle Einrichtung und warmes Ambiente

Die Räume des Wirtshauses sind mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Rustikale Holzmöbel und urige Dekorationen sorgen für ein heimeliges Ambiente. Gemütliche Nischen und eine große Außenterrasse laden zum Verweilen ein.

Historische Räumlichkeiten mit viel Charme

Das Virtshaus Ulm befindet sich in einem historischen Gebäude, das auf eine lange Tradition zurückblickt. Die historischen Räumlichkeiten verleihen dem Wirtshaus einen besonderen Charme und lassen dich die Vergangenheit spüren.

Atmosphärische Beleuchtung und angenehme Akustik

Die stimmungsvolle Beleuchtung und die angenehme Akustik tragen zur gemütlichen Atmosphäre bei. Hier kannst du dich entspannen, mit deinen Freunden oder deiner Familie plaudern und eine unbeschwerte Zeit verbringen.

Veranstaltungen und Feste im Virtshaus Ulm

Das Virtshaus Ulm ist nicht nur ein Ort für kulinarische Genüsse, sondern auch für unvergessliche Veranstaltungen und Feste. Ob du einen besonderen Anlass feierst, eine Veranstaltung organisierst oder einfach nur in angenehmer Atmosphäre Zeit mit Freunden und Familie verbringen möchtest, das Virtshaus Ulm bietet den perfekten Rahmen.

Private Feiern

Das Virtshaus Ulm ist der ideale Ort für private Feiern aller Art, von Geburtstagsfeiern über Jubiläen bis hin zu Hochzeiten. Die gemütliche Atmosphäre und die aufmerksame Bedienung sorgen dafür, dass deine Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Das Team des Wirtshauses steht dir gerne bei der Planung und Durchführung deines Events zur Seite und kann dir bei der Auswahl des Menüs, der Dekoration und weiterer Details behilflich sein.

Firmenevents

Das Virtshaus Ulm ist auch ein beliebter Veranstaltungsort für Firmenevents wie Weihnachtsfeiern, Firmenjubiläen oder Teambuilding-Maßnahmen. Die historischen Räumlichkeiten und die traditionelle Gastlichkeit schaffen eine besondere Atmosphäre für geschäftliche Anlässe. Das Virtshaus Ulm bietet Platz für bis zu 120 Personen und verfügt über moderne technische Ausstattung für Vorträge oder Präsentationen.

Feste und saisonale Veranstaltungen

Das ganze Jahr über veranstaltet das Virtshaus Ulm Feste und saisonale Veranstaltungen, die zum kulinarischen und kulturellen Angebot der Stadt Ulm beitragen. So kannst du dich beispielsweise auf folgende Highlights freuen:

• Maifest: Erlebe die schwäbische Maistradition im Virtshaus Ulm mit Maibowle, Maultaschen und Live-Musik.
• Sommerfest: Genieße laue Sommerabende im Biergarten, bei Grillspezialitäten und kühlen Getränken.
• Weihnachtsmarkt: Tauche ein in die festliche Atmosphäre des Ulmer Weihnachtsmarktes und wär dich im Virtshaus Ulm mit Glühwein und Lebkuchen auf.
• Silvesterfeier: Verabschiede das alte Jahr und begrüße das neue in stilvollem Ambiente mit einem festlichen Menü und Live-Unterhaltung.

Informationen zu Veranstaltungen und Reservierungen:

Für weitere Informationen zu Veranstaltungen und Reservierungen besuche bitte die Website des Virtshaus Ulm unter Virtshaus Ulm.

Kontaktinformationen und Reservierungsmöglichkeiten

Um dich mit dem Virtshaus Ulm in Verbindung zu setzen oder eine Reservierung vorzunehmen, stehen dir folgende Möglichkeiten zur Verfügung:

Kontaktinformationen

Adresse:
Königstraße 15
89073 Ulm, Deutschland

Telefon:
+49 (0)731 962010

E-Mail:
[email protected]

Website:
Virtshaus Ulm Website

Reservierungsmöglichkeiten

Online-Reservierung:

Besuche die Website des Virtshauses und nutze das Online-Reservierungssystem. Gib deine gewünschten Datum, Uhrzeit und Anzahl der Personen an.

Telefonische Reservierung:

Rufe das Virtshaus Ulm unter +49 (0)731 962010 an. Das freundliche Team steht dir während der Öffnungszeiten gerne zur Verfügung.

E-Mail-Reservierung:

Sende eine E-Mail an [email protected] mit deinen Reservierungswünschen. Bitte gib unbedingt dein gewünschtes Datum, Uhrzeit und die Anzahl der Personen an.

Bitte beachte:

• Das Virtshaus Ulm empfiehlt eine Reservierung, insbesondere für Gruppen oder an Wochenenden.
• Die Anzahl der Personen für eine Reservierung ist auf eine maximale Gruppengröße von 15 Personen beschränkt.
• Reservierungen können bis zu 2 Wochen im Voraus vorgenommen werden.

Geschichte und Tradition des Wirtshauses

Als Gast des Virtshaus Ulm begibst du dich auf eine kulinarische Zeitreise durch die Ulmer Geschichte.

Wurzeln im Mittelalter

Die Ursprünge des Wirtshauses reichen bis ins Mittelalter zurück, als an gleicher Stelle ein historisches Gasthaus stand. Es diente Reisenden, Händlern und Pilgern als Rast- und Herbergsstätte auf ihrem Weg durch die Stadt Ulm.

Renaissance und Blütezeit

Im 16. Jahrhundert erlebte das Wirtshaus eine Blütezeit. Es wurde zu einem beliebten Treffpunkt für wohlhabende Bürger und Geschäftsleute. Der weitläufige Innenhof bot Raum für festliche Bankette und gesellschaftliche Anlässe.

Zwischen Krieg und Frieden

Im Laufe der Jahrhunderte durchlebte das Virtshaus sowohl turbulente als auch friedliche Zeiten. Es war Zeuge von Kriegen, Belagerungen und wirtschaftlichen Umbrüchen. Doch stets blieb es ein Ort der Geselligkeit und des Austauschs.

Wiederaufbau und moderne Tradition

Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde das Wirtshaus aufwendig restauriert und modernisiert. Dabei wurde Wert darauf gelegt, den historischen Charakter des Gebäudes zu bewahren. Seitdem ist das Virtshaus Ulm ein beliebtes Ziel für Einheimische und Touristen alike, die die traditionelle Gastlichkeit und das Ambiente einer längst vergangenen Zeit genießen möchten.

Bewahrer des Ulmer Brauchtums

Das Virtshaus Ulm ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein lebendiger Hüter des Ulmer Brauchtums. Hier finden regelmäßig traditionelle Veranstaltungen wie schwäbische Musikabende, Maibaumsetzen und Schäferlauf statt.

Parkmöglichkeiten und Anfahrt

Parkplätze in der Nähe

Du findest in unmittelbarer Nähe des Virtshaus Ulm mehrere Parkmöglichkeiten:

• Parkhaus Söflingen West: Nur wenige Gehminuten vom Wirtshaus entfernt bietet das Parkhaus Söflingen West ca. 800 Parkplätze.

• Parkhaus Mitte-Ost: Das Parkhaus Mitte-Ost befindet sich ebenfalls in Gehweite und verfügt über ca. 650 Parkplätze.

• Parkplatz am Donautor: Direkt am Donautor gelegen, stehen dir hier ca. 150 Parkplätze zur Verfügung.

Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln

Das Virtshaus Ulm ist bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen:

• Straßenbahnlinien 1 und 2: Haltestelle "Rathaus Ulm"
• Buslinien 4, 5, 6, 11, 14, 16 und 17: Haltestelle "Ulm West"

Weitere Anfahrtshinweise

• Die Adresse des Virtshaus Ulm lautet: Beim Zeughaus 1, 89073 Ulm.
• Vom Ulmer Hauptbahnhof benötigst du zu Fuß ca. 15 Minuten zum Wirtshaus.
• Für Personen mit eingeschränkter Mobilität stehen in der näheren Umgebung ausgewiesene Behindertenparkplätze zur Verfügung.

Öffnungszeiten und Speisekarten

Um dich kulinarisch im Virtshaus Ulm verwöhnen zu lassen, stehen dir die folgenden Öffnungszeiten zur Verfügung:

• Montag bis Freitag: 11:00 – 23:00 Uhr
• Samstag: 10:00 – 23:00 Uhr
• Sonn- und Feiertag: 10:00 – 22:00 Uhr

Die Speisekarten des Virtshauses Ulm bieten dir eine reichhaltige Auswahl an traditionellen schwäbischen und regionalen Gerichten. Du findest hier unter anderem:

Speisekarte

• Kalte Vorspeisen:
  • Wurstsalat mit Brot
  • Kässpätzle-Salat
  • Obazda
• Warme Vorspeisen:
  • Flammenkuchen
  • Suppen und Eintöpfe
• Hauptgerichte:
  • Schweinebraten mit Knödeln und Kraut
  • Maultaschen
  • Zwiebelrostbraten
  • Käsespätzle
• Desserts:
  • Apfelstrudel mit Vanillesoße
  • Schokoladenmousse
  • Kaiserschmarrn

Getränkekarte

Neben einer umfangreichen Auswahl an regionalen und nationalen Bieren, Weinen und Spirituosen hält die Getränkekarte auch eine Vielzahl an alkoholfreien Getränken bereit. Ob Limonade, Säfte oder Mineralwasser, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Die aktuellen Speise- und Getränkekarte kannst du jederzeit online auf der Website des Virtshauses Ulm einsehen.

Barrierefreiheit und Zugänglichkeit

Rollstuhlgerechter Zugang

Für Gäste mit Rollstuhl steht ein barrierefreier Zugang zum Wirtshaus Ulm zur Verfügung. Die Eingangstür ist breit genug für Rollstühle und es gibt eine Rampe, die zum Innenraum führt.

Barrierefreie Toiletten

Im Wirtshaus Ulm befindet sich eine barrierefreie Toilette, die für Rollstuhlfahrer leicht zugänglich ist. Sie ist mit Haltegriffen und einem Notrufknopf ausgestattet.

Aufzug

Für den Zugang zu den oberen Stockwerken des Wirtshauses Ulm steht ein Aufzug zur Verfügung. So können auch Gäste mit eingeschränkter Mobilität bequem die verschiedenen Bereiche des Lokals erreichen.

Hilfspersonal

Das Personal des Wirtshauses Ulm ist freundlich und hilfsbereit. Wenn du Unterstützung beim Zugang oder der Orientierung im Lokal benötigst, kannst du dich gerne an sie wenden.

Parkmöglichkeiten

In der Nähe des Wirtshauses Ulm stehen barrierefreie Parkplätze zur Verfügung. Diese sind mit dem Rollstuhlsymbol gekennzeichnet und bieten ausreichend Platz zum Ein- und Aussteigen.

Hygienestandards und Sicherheitsmaßnahmen

Als Gast im Virtshaus Ulm kannst du dich auf höchste Hygienestandards und Sicherheitsmaßnahmen verlassen, die dir ein unbeschwertes kulinarisches Erlebnis garantieren.

Sauberkeit und Hygiene

• Die Räumlichkeiten werden regelmäßig gründlich gereinigt und desinfiziert.
• Alle Mitarbeiter*innen befolgen strenge Hygienevorschriften und tragen Schutzkleidung.
• Tische und Oberflächen werden nach jedem Gebrauch desinfiziert.

Personenschutz

• Es stehen Desinfektionsspender im gesamten Gastraum bereit.
• Auf Abstandsregeln zwischen den Tischen wird geachtet.
• Mitarbeiter*innen werden regelmäßig auf Symptome untersucht und sind bei Krankheit zu Hause.

Sicherheit

• Das Wirtshaus ist mit modernen Sicherheitskameras ausgestattet.
• Es gibt einen separaten Raucherbereich, um Nichtraucher*innen vor Passivrauch zu schützen.
• Im Brandfall stehen Fluchtwege und Feuerlöscher bereit.

Zertifizierungen

Das Virtshaus Ulm hat die folgenden Zertifizierungen erhalten:

• Geprüfte Gastronomie Bayern
• HACCP-Zertifikat (Lebensmittelsicherheit)

Mit diesen Maßnahmen stellt das Virtshaus Ulm sicher, dass du deinen Besuch in einer sicheren und hygienischen Umgebung genießen kannst.